|
Turks Brood Met Achterham En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 eetlepels grove mosterd
4 eetlepels dieethalvarine
1 klein Turks brood (pide, 400 g)
75 g spinazie
3 trostomaten
150 g gegrilde achterham
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de mosterd door de halvarine. Snij de bovenkant van de pide. Bestrijk de snijvlakken met de mosterdhalvarine. Was de spinazie en laat deze goed uitlekken. Was de tomaten en snij deze in dunne plakken. Leg op de onderste helft van de pide de spinazie, de achterham en de tomaten. Dek het brood af met de bovenste helft. Snij in vier punten en verpak iedere punt apart.
|
|
|